Back to top

Генетика метаболизма лактозы. Определение двух полиморфизмов, ассоциированных с нарушениями обмена лактозы.

Непереносимость лактозы связана со снижением активности лактазы (энзима, необходимого для усвоения углевода лактозы - молочного сахара). Заболевание генетически обусловлено и проявляется неспецифическими признаками, появляющимися после употребления пищевых продуктов, которые содержат данный углевод. Заболевание развивается после периода грудного вскармливания.

Данное исследование включает изучение генетического маркера, связанного с непереносимостью лактозы.

Дефицит лактазы, или лактазная недостаточность - это расстройство расщепления лактозы по причине недостаточности фермента лактазы, вырабатываемого слизистой оболочкой тонкого кишечника, сопровождающееся развитием соответствующей клинической картины. Лактоза обнаруживается в молоке млекопитающих, человека. Углевод способствует всасыванию кальция, других минеральных веществ в кишечнике, а также размножению нужных организму кисломолочных бактерий. Молочный сахар используется при изготовлении различных продуктов питания, преимущественно молочных; помимо этого, фармацевтическая промышленность использует этот углевод в качестве вспомогательного вещества.

Действие энзима лактазы необходимо для процесса усвоения лактозы. Способность расщеплять молочный сахар зависит от количества энзима и его активности, которая проявляется примерно с 12-14-й недели внутриутробного развития; максимальных величин достигает к моменту рождения (то есть при сроке 39-40 недель). Первичная (возрастная) лактазная недостаточность обусловлена наследственным дефицитом фермента лактазы; тип наследования - аутосомно-рецессивный. Употребление цельного молока, а также иных продуктов, которые содержат в своем составе молочный сахар, ведет в таком случае к расстройствам процессов пищеварения, проявляющимся, например, вздутием живота, болям, поносом. Индивидуальные признаки лактазной недостаточности разнообразны - степень выраженности их может зависеть от особенностей питания, фактического состояния микрофлоры, населяющей кишечник, от психологических факторов.
 
1 Start 2 Complete
CAPTCHA
Пожалуйста введите символы в поле ниже
13 + 0 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.